Ăn yến sào hàng ngày có tốt không?

Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Là thắc mắc của rất nhiều người mới bắt đầu sử dụng món ăn có giá trị cao này. Cùng Juu Nest giải đáp trong bài viết này nhé

Thông thường khi đau ốm, bệnh tật chúng ta mới dùng yến sào để tẩm bổ. Thực ra, dùng yến lúc này không còn nhiều ý nghĩa nữa. Ăn yến sào cần phải đều đặn và đúng cách mới phát huy tốt nhất những lợi ích mà món quà thiên nhiên ban tặng.
Trước khi giải đáp thắc mắc Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Cùng Nàng Yến khám phá những công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe bạn nhé!
Khoa học đã chứng minh, trong thành phần của yến sào chứa 50% protein, 31 vi khoáng chất và 18 loại axit amin thiết yếu. Trong đó, có nhiều chất cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được. Ví dụ như:

• Tyrosine: Một loại axit amin giúp cơ thể nhanh hồi phục khi có tổn thương
• N-acetylneuraminic acid: Có khả năng chống chọi với vi khuẩn, vi rút, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch
• Threonine: Một axit amin thiết yếu, giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch, tốt cho gan.
• Isoleucin: Axit amin này có tác dụng ngăn chặn nhiễm trùng, giúp cơ thể nhanh hồi phục sức khỏe

Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời còn tùy thuộc vào mức độ hấp thụ của cơ thể và cơ địa của người dùng. Có người ăn nhiều yến cũng không gặp vấn đề gì nhưng cũng có người bị khó chịu. Các bác sĩ dinh dưỡng cho rằng dù là trường hợp nào cũng không nên ăn yến sào quá liều lượng.
Ăn tổ yến quan trọng nhất là dùng đều chứ không cần dùng nhiều trong 1 lần. Cụ thể Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Với từng nhóm người dùng như thế nào?

1. Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với trẻ nhỏ?

Các em nhỏ dưới 1 tuổi, hệ tiêu hóa chưa thực sự phát triển đầy đủ, thức ăn chính lúc này vẫn là sữa. Vậy nên dù bé đã ăn dặm, mẹ cũng đừng vội cho bé dùng yến sào. Hãy để bé tập làm quen với đa dạng dinh dưỡng từ rau củ, quả, thịt, cá, trứng, sữa,… bạn nhé.
Cho đến sau 1 tuổi, bé có thể bắt đầu ăn tổ yến với lượng nhỏ, và cũng không nên ăn mỗi ngày. Tốt nhất mẹ nên cho bé ăn yến từ 1 – 2 lần / tuần là đủ.
Trẻ nhỏ nếu bổ sung thừa yến sào sẽ khiến bé đầy bụng, khó tiêu, dễ nôn trớ. Thậm chí sinh ra chứng biếng ăn, kén ăn, không thích ăn các loại thực phẩm khác vì cơ thể đã nhận đầy đủ dưỡng chất từ tổ yến. Như vậy sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé.

2. Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với phụ nữ mang thai?

Mặc dù tổ yến mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời dành cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn yến sào vào 3 tháng đầu thai kỳ. Bởi vì tổ yến có tính hàn, mẹ bầu đang bị ốm nghén, rất sợ lạnh, ăn yến sào lúc này cũng rất khó tiêu hóa.
Từ tháng thứ 4 trở đi, mẹ bầu có thể ăn yến sào bình thường. Cho đến sau sinh 1 tháng tiếp tục dùng yến để hồi phục sức lực sau kỳ vượt cạn vất vả.
Cơ thể bà bầu khá nhạy cảm, dễ dàng bị kích thích bởi những yếu tố bên ngoài, kể cả thực phẩm. Vậy nên, bà bầu ăn yến sào cũng không nên ăn mỗi ngày, cứ ăn đều đều, cách ngày là tốt nhất. Lượng yến nạp vào cơ thể vừa đủ để mẹ khỏe mạnh và giúp thai nhi phát triển vượt trội.

3. Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với người mới ốm dậy?

Yến sào chứa nhiều dưỡng chất giúp cơ thể hồi phục vết thương, bổ máu, tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng…. Do đó, yến là thực phẩm được đề cử để chăm sóc sức khỏe người mới ốm dậy.
Họ cũng là những người đang suy nhược, mệt mỏi, đuối sức, hệ thống tiêu hóa đang hoạt động khá kém. Do đó, không nên bổ sung quá liều lượng yến sào mỗi ngày. Và cũng không nên dùng liên tục ngày này qua tháng nọ.

4. Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với người bình thường?

Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với người bình thường? Câu trả lời là CÓ. Với người có cơ địa khỏe mạnh, hấp thu dinh dưỡng tốt. Việc ăn yến mỗi ngày sẽ không có vấn đề gì, mà còn giúp cho cơ thể thêm khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Tuy nhiên, cũng không nên vì vậy mà lạm dụng yến sào, ăn quá nhiều lần trong ngày cũng không tốt, vừa gây lãng phí (cơ thể không hấp thụ được hết dinh dưỡng, đào thải ra ngoài), thậm chí còn gây chướng bụng, khó tiêu.

Ăn yến sào bao nhiêu là đủ?

Để tiếp tục làm sáng tỏ thêm cho câu hỏi ăn yến mỗi ngày có tốt không, Nàng Yến mời bạn đọc tham khảo qua liều lượng tổ yến dành cho từng trường hợp.
– Trẻ em từ 1 – 4 tuổi: Nên ăn yến sào khoảng 2 lần/tuần, lượng yến 1 – 2g/lần.
– Trẻ em trên 4 tuổi: Nên ăn yến sào khoảng 2 – 3 lần/tuần, lượng yến 2-3g/lần
– Phụ nữ mang thai từ 4 tháng trở đi: Nên ăn yến sào khoảng 2-3 lần/tuần, lượng yến 2-3g/lần
– Người già, người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể: Nên ăn yến 3-4 lần/tuần, lượng yến 3-4g/lần
– Người làm việc căng thẳng, thức khuya, nặng nhọc: Nên ăn yến khoảng 3-4 lần/tuần, lượng yến 3-4g/lần
– Người khỏe mạnh bình thường: Mỗi ngày dùng 1 hũ yến chưng 70ml là đủ để tẩm bổ cho cơ thể.

Hi vọng với bài viết này mọi người có thêm kiến thức để ăn yến sào đúng cách, mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể