Ai cũng biết tổ yến có nhiều dưỡng chất, không chỉ là đồ ăn mà còn được coi là thần dược cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém. Trong tổ yến có hàm lượng protein lên tới 45 – 55%. Hàm lượng protein này duy trì năng lượng cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
Tuy nhiên đối với phụ nữ mang thai, có 2 luồng ý kiến, ý kiến đầu tiên cho rằng trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu tiên nên bổ sung yến sào để tăng cường sức khỏe cho mẹ và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi, nhưng cũng có ý kiến cho rằng tổ yến có vị ngọt, tính hàn và dễ gây lạnh bụng. Trong thời kì tam cá nguyệt thứ 1 mẹ không nên ăn yến vì dễ làm sẩy thai. Tuy luồng ý kiến này chưa được chứng minh thực hư nhưng trong giai đoạn thai nghén, cơ địa bà bầu thay đổi rất bất thường bởi vậy không nên sử dụng yến sào để tránh tác dụng phụ. Để đảm bảo an toàn, mẹ bầu nên bắt đầu sử dụng yến sào từ tháng thứ 4, mỗi lần sử dụng không quá 3 gram, ăn 3 lần/tuần là đủ. Mẹ nên ăn liên tục đến tháng thai kì cuối cùng để có tác động tốt nhất.
Bà bầu duy trì thói quen ăn tổ yến hàng ngày sẽ cung cấp nhiều các dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ như:
- Proline ngăn ngừa xơ cứng động mạch, duy trì huyết áp ổn định.
- Glucosamine: điều trị thoái hóa khớp, phục hồi sụn bao khớp…
- Aspartic acid: loại bỏ các độc tố gây tổn hại cho hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, căng thẳng trong thai kỳ.
- Cystein và Phenylalanine: tăng cường trí nhớ, tăng hấp thu vitamin D,…
Các tác dụng cụ thể của yến sào đối với thai phụ có thể kể đến là:
- Chống rạn da, thâm nám
- Bổ sung chất dinh dưỡng
- Tăng cường sức đề kháng
- Giảm stress
- Thanh nhiệt chống viêm
- Giảm các triệu chứng đau nhức tay chân